PROSES VE SİSTEM TANIMI
OSMANLI® Benmari (çift çeker kaynatma kazanı) sistemleri, yarım küre şeklinde imal edilmektedir. Bu özel işleme ısının tüm yüzeye eşit olarak dağıtılmasını sağlamakta ve işlem performansının arttırmaktadır.
BE04/¹° Benmari sistemleri devirmeli tip imal edilir, çift cidarlı(çekerli) olarak üretilen
Makinemizde kızgın buhar ile ısıtma yapılmaktadır.
Ürünlerimiz giriş buhar vana, çıkış kondenstop sistemleri, ölçüsü saatleri ile birlikte teslim edilir.
İsteğe bağlı olarak çoklu sistemlerde bir platform üzerinde de çalışma sağlanabilir.
Osmanlı benmari sistemleri karıştırıcı akuple edilerek de kullanılabilir. Tam küresel dip sayesinde yüzey aşınması minimumdur. Üstten karıştırıcılı sistemlerimizde paslanmaz çelik bir kola bağlı teflon hareketli sıyırıcı paletler ile ürünün hatasız ve homojen bir şekilde karıştırılmasını sağlanır.
Hammadde temaslı yüzeyler AISI 304 paslanmaz çeliktenimal edilmiştir. Konstrüksiyon ve devirme aparatı demir malzemeden . Karıştırıcı tertibatı iki kol halinde ve cidara temaslı tüm yüzeyler teflon malzemeden imal sıyırıcılıdır. Çift cidarlı ve tam küresel olarak imal edilmektedir.Buhar giriş vanası ve çıkış kondenstopu ile akuple.
Tahrik ;Gamak /Watt marka motor, bonfiglioli redüktör ile hareketli
Teknik Özellikler (Yaklaşık) Ebatlar – Kapasite 400 litre. Ağırlık 200 Kg. İşletme basıncı 2 Atm Elektrik gücü 0.75kw
Teknik Çizimler:
BENAMRI CAP 1300 KARISTIRICILI görüntülemek için tıklayın
BENAMRI CAP 1300 görüntülemek için tıklayın
- Meyve
- Domates
